Наши услуги
Регистрация / Вход
Полезная информация
| Bacardi - самый популярный ром |
|
Действо началось в первой половине XIX века на Кубе. Тогда на волне всеобщей эмиграции состоялся переезд виноторговца дона Факундо Бакарди из провинциальной Каталонии в прекрасный колониальный городок Сантьяго-де-Куба. В те времена ром был резким и обжигающим напитком – грубым и необработанным, за что его и любили карибские пираты. К тому же, в море ценились дезинфицирующие свойства рома. Также он помогал в борьбе с голодом и непогодой. Его не употребляли в приличном обществе. Нельзя было его увидеть и на светских приемах, и уж тем более, купить ром Киев было невозможно. Тогда Бакарди и пришло на ум заняться созданием цивилизованного рома. В свободное от работы время он провел множество экспериментов по перегонке рома. Определенного успеха в своем деле он таки достиг и существенно смягчил ром, пропустив его через угольный фильтр, что позволило удалить все примеси. Далее Бакарди пошел по классическому сценарию – выдержка в дубовой бочке и создание разных оттенков с разным вкусом. Наконец был получен продукт, отвечающий высоким требованиям своего создателя. В сравнении с напитком Факундо, местный ром казался очень крепким, тяжелым и излишне «лекарственным». Удивительный напиток Факундо имел темный цвет, богатый аромат и хорошую выдержку. Его нельзя было сравнить ни с одним другим сортом рома, или спиртным напитком. Поэтому Bacardi купить решили даже на светские вечера. Для внедрения своего напитка в широкие массы, Факундо сперва поинтересовался мнением своих друзей и соседей, и только после этого приобрел небольшой спиртоводочный завод. В начале февраля 1862 года он создает компанию Bacardi & Compania. Вскоре его постоянными клиентами становятся монаршие особы, гурманы и независимо мыслящие люди со всего света. Дону Факундо удалось навсегда изменить не только представление о данном напитке, но и отношение людей к его употреблению и восприятию. Его творение очень оригинальное, легкое и мягкое, которое по достоинству оценивают и современные гурманы. Символизирует ром Bacardi летучая мышь (которую выбрал сам дон Факундо). На родине виноторговца летучая мышь символизирует успех и гармонию. По мнению кубинских индийцев летучая мышь приносит удачу, семейное счастье и здоровье. Более того, вскоре после приобретения завода, под его крышей обосновалась колония летучих мышей. Супруга винодела посчитала такое стечение обстоятельств знаком свыше.
Последний материал:
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved." |
